Zwölf Monate Geduld – ein Bier für die Ewigkeit

Gute Dinge brauchen Zeit. Unser Gourmetbier Doppelbock hat ein volles Jahr in gebrauchten Bourbonfässern geruht – und das Ergebnis ist ein Bier, das man kaum noch als klassisches Bier bezeichnen kann. Es ist etwas anderes. Etwas, das man langsam trinkt.

Aroma

In der Nase eröffnet sich ein warmes Spiel aus Vanille und Holz, das von der langen Fasslagerung herrührt. Am Gaumen entfalten sich Karamell, Röstmalz und dunkle Trockenfrüchte – vielschichtig. Das Beste: Der Abgang ist erstaunlich sanft und rund für ein Bier dieser Stärke.

Schon probiert?

Das Gourmetbier ist in einer edlen 0,33-l-Flasche abgefüllt und in einer hochwertigen Geschenkbox erhältlich – das ideale Präsent für Bierkenner, zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als besonderer Abschluss eines gemeinsamen Abendessens.

Unsere Empfehlung: am besten leicht temperiert bei 14–16 °C servieren und wie einen Dessertwein oder Digestif genießen – in Ruhe, in kleinen Schlucken, mit Menschen, die den Moment zu schätzen wissen.