Brauerei zwönitz —
Tradition & Leidenschaft

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Brauen ist Familiensache

Abgerundet wird unser Angebot an charakter-starken Bierspezialitäten durch die „Zwönitzer Gourmet Biere“, die in streng limitierten Mengen nur einmal pro Jahr eingebraut werden. Dabei handelt es sich um Jahrgangsbiere, die nach dem herkömmlichen Brauprozess noch mehrere Monate in Barrique-Fässern ausgebaut werden, welche vorher mit Whisky, Rum oder Wein belegt waren.

”Mit einem herzlichen „Glück Auf“ begrüßen wir euch in unserer Privatbrauerei mit
Gasthof, Brennerei & Pension.

Mehr Über uns

Seit 1997 brauen wir unsere Zwönitzer Bierspezialitäten. Dominik Naumann, Inhaber und Braumeister der Brauerei
Zwönitz, führt unser Familienunternehmen seit 2011. Tradition kombiniert mit Experimentierfreude und
Ideenreichtum machen unsere Zwönitzer Spezialitäten einzigartig. Klassiker, charakterstarke Bierspezialitäten und
streng limitierte Jahrgangsbiere gehören zu unserem hopfigen Angebot. Mehr wollen wir nicht verraten – besuche
uns in Zwönitz und mache Dir ein Bild von unserer Arbeit.

Mehr Über uns

Unsere Gaststätte

Unser Gasthaus bietet euch deftige und erzgebirgische Speisen, zu geniessen in urig rustikaler, gemütlicher Atmosphäre

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NEWS

Neuer Zwönitzer Nightwalker

Eine Symphonie des Geschmacks   Beim ersten Schluck begrüßen dich zarte Vanillearomen, die sanft auf der Zunge tanzen und deinen Gaumen verwöhnen. Doch dieser Whisky hat noch mehr zu bieten:... Mehr erfahren

Spiritueller Genuss: Brennkurse in der Zwönitzer Brennerei

Endlich ist es soweit! Wir laden euch herzlich zu unserem lang ersehnten Whisky- oder Gin-Tasting ein. Taucht ein in einen unvergesslichen Tag an unserem Brennkessel, entdeckt faszinierende Fakten zum Brennvorgang... Mehr erfahren

Zwönitzer Bierseminar – Termine 2024

Nur mit Reservierung, Beginn 18:00 bis ca. 21:30 Uhr, Preise: 49,90€ Mehr erfahren

Unsere Genussmanufaktur

Brauerei zwönitz Hautnah erleben

In unserer Manufaktur kannst Du in ruhiger Atmosphäre nach Lust und Laune shoppen. Wir haben für Dich eine große Auswahl an tollen Produkten zusammengestellt. Dazu gehören natürlich unsere Zwönitzer Biere, Spirituosen und andere hauseigene Spezialitäten. Ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment regionaler Produkte und viele weitere Leckereien machen Deinen Besuch in unserer Genussmanufaktur zu einem Einkaufserlebnis, das seines Gleichen sucht.

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