Abgerundet wird unser Angebot an charakter-starken Bierspezialitäten durch die „Zwönitzer Gourmet Biere“, die in streng limitierten Mengen nur einmal pro Jahr eingebraut werden. Dabei handelt es sich um Jahrgangsbiere, die nach dem herkömmlichen Brauprozess noch mehrere Monate in Barrique-Fässern ausgebaut werden, welche vorher mit Whisky, Rum oder Wein belegt waren.

Seit 1997 brauen wir unsere Zwönitzer Bierspezialitäten. Dominik Naumann, Inhaber und Braumeister der Brauerei
Zwönitz, führt unser Familienunternehmen seit 2011. Tradition kombiniert mit Experimentierfreude und
Ideenreichtum machen unsere Zwönitzer Spezialitäten einzigartig. Klassiker, charakterstarke Bierspezialitäten und
streng limitierte Jahrgangsbiere gehören zu unserem hopfigen Angebot. Mehr wollen wir nicht verraten – besuche
uns in Zwönitz und mache Dir ein Bild von unserer Arbeit.