Frisch und
handgebraut

Braumeister aus Leidenschaft – treffender können wir unseren Chef nicht beschreiben. Kreativ und mit viel
Engagement führt er seit mehr als 20 Jahren den Familienbetrieb. Unsere Biere werden nach deutschem
Reinheitsgebot gebraut. Neben den beliebten Klassikern wie Pilsner, Feieromd Bier und Zwönitzer Ziegenbock
gehören eine große Palette an Craft Bieren und Specials zu unserem Angebot. Handwerk mit Herz und viel Liebe
zum Detail – das schmeckt man in jedem unserer Biere. Im Erzgebirge zu Hause, verwurzelt mit Tradition und
dennoch immer auf der Suche nach Neuem, diese Mischung macht unsere Brauerei einzigartig.

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Die Historie der Brauerei Zwönitz

1862

Verkauften 87 Zwönitzer Bürger ihre Braurechte für 80 Taler an den Braumeister Eckelmann.

1874

Die Herren Heinrich Flade und Weberfaktor Kunze liesen den Bau der künftigen Brauerei an der damaligen Oberen Gasse beginnen.

1875

Die „Felsenkeller-Brauerei“ zu Zwönitz, Flade & Kunze, nahm den Betrieb auf bis 1922.

1997

Nach 75 Jahren „Abstinenz“ wurde die alte handwerkliche Tradition des Bierbrauens in Zwönitz wieder zu neuem Leben erweckt

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Gaststätte

Kehre ein und genieße saisonale Speisen zu köstlichen Bieren und Destillaten.

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In unserer
Pension

Übernachte direkt in unserem Haus wenn es mal länger geht und genieße das hervorragende Frühstück.

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Eventservice

Feiere deine Feste mit uns und lass dich bestens von unserem Servicepersonal versorgen.

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Unsere Genussmanufaktur

Brauerei zwönitz Hautnah erleben

In unserer Manufaktur kannst Du in ruhiger Atmosphäre nach Lust und Laune shoppen. Wir haben für Dich eine große Auswahl an tollen Produkten zusammengestellt. Dazu gehören natürlich unsere Zwönitzer Biere, Spirituosen und andere hauseigene Spezialitäten. Ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment regionaler Produkte und viele weitere Leckereien machen Deinen Besuch in unserer Genussmanufaktur zu einem Einkaufserlebnis, das seines Gleichen sucht.

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NEWS

Jetzt neu: Die Zwönitzer Gewürzbierdose – Ein Bier mit Charakter!

Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für alle, die das Besondere suchen – jetzt verfügbar! Mehr erfahren

Pfirsich-Paul – Unser erfrischender Pfirsich-Eistee ist da!

Der perfekte Begleiter für heiße Tage – fruchtig, erfrischend und jetzt endlich erhältlich! Mehr erfahren

Zwönitzer Veranstaltungen 2025

Im Jahr 2025 erwartet euch in Zwönitz ein vielfältiges Veranstaltungsprogramm – von kulturellen Höhepunkten bis hin zu traditionellen Festen, die für jeden Geschmack etwas bieten! Mehr erfahren